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欒笑語:家長對校園食品安全的核心訴求是健康與溝通

   日期:2019-06-28     來源:中國經濟網    瀏覽:1325    
   經濟日報-中國經濟網北京6月27日訊 6月27日,2019全國食品安全宣傳周系列活動——第二屆校園食品安全論壇舉行。一名家長代表欒笑語在發言時談到,作為學生家長,對學校在食品安全方面的核心訴求就是健康和及時的溝通。
 
  欒笑語稱,關于健康的訴求一方面是希望學校可以在營養配餐方面加強工作,學校的飲食能夠滿足相應年齡段學生的身體發育需求。另一方面就是希望學校可以加強對學生的食育工作,能夠教會孩子健康的飲食方法和自我健康管理。
 
  對于及時溝通的訴求,欒笑語表示,有一些家長對校園食品安全問題的過激反應是由于缺乏溝通造成的,因此學校和家長之間打造一種透明的信息溝通方式是十分重要的,比如通過手機APP等方式去了解學校食堂的菜譜,食品安全管理等等。
 
  欒笑語還希望監管部門能夠定期發布一些學校在食品安全保障方面可操作,可復制,可推廣的經典案例。“食品安全不能只靠學校,也要靠家長的配合,也要靠全社會。”
 
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